Kannst du ein fantastisches Sandwich machen? Diese Frau machte $ 5.000 mit ihrem

Inhaltsverzeichnis:

Video: Kannst du ein fantastisches Sandwich machen? Diese Frau machte $ 5.000 mit ihrem

Video: Kannst du ein fantastisches Sandwich machen? Diese Frau machte $ 5.000 mit ihrem
Video: ♪ ♪ Kinderlied Einkaufen - Ich kaufe alleine ein - Kinder werden groß - Hurra Kinderlieder 2024, März
Kannst du ein fantastisches Sandwich machen? Diese Frau machte $ 5.000 mit ihrem
Kannst du ein fantastisches Sandwich machen? Diese Frau machte $ 5.000 mit ihrem
Anonim

Liebst du es zu kochen? Möchten Sie Geld für Ihre kulinarischen Kreationen sammeln?

Sie haben gelesen, wie Sie bei Kochshows Geld verdienen können, und Sie experimentieren bereits damit, Luxusgerichte zu günstigen Preisen zu kreieren.

Wie wäre es also, einige Ihrer Rezepte aufzuschreiben, um zusätzliches Geld zu verdienen?

Ich habe kürzlich die wunderbare Welt der Rezeptwettbewerbe entdeckt und entscheide mich dafür, es zu versuchen.

Was passierte, als ich meinen ersten Rezeptwettbewerb antrat

Der allererste Wettbewerb, an dem ich teilnahm, hatte einen Hauptpreis von 25.000 Dollar - nur um ein Sandwich-Rezept zu schreiben.

Ich habe ein paar Tage vor dem Abgabetermin von dem Wettbewerb erfahren, also habe ich diese paar Tage damit verbracht, meine Einträge zu perfektionieren. Dann wartete ich.

Ich war begeistert, als ich den Anruf bekam - Mein Sandwich war ein nationaler Finalist! Ein paar intensive Wochen vergingen, während ich auf die Geschmackstests der Richter wartete und meine Freunde und meine Familie ermutigte, für mein Rezept zu stimmen.

Schließlich wurden die Gewinner bekannt gegeben. Ich gewann meine Kategorie - und erhielt 5.000 $!

Wie man Rezeptwettbewerbe eingibt

Ton spannend? Sie können den Spaß und die Belohnungen leicht mitmachen.

Um zu beginnen, überprüfen Sie online für bevorstehende Wettbewerbe . Contest Cook hat eine riesige Liste, und es wird immer aktualisiert. Es gibt eine Liste für professionelle Köche, eine für Kinder und ein paar für Hobbyköche.

Einige Wettbewerbe bieten kostenlose Flugtickets für eine Veranstaltung, so dass Sie Ihr Gericht live kochen können. Andere vergeben Bargeld oder verteilen lustige Essenspreise wie Kochutensilien und Geräte.

Sie könnten sogar eine Chance bekommen, im Fernsehen zu konkurrieren oder Hunderttausende von Dollars zu verdienen!

Aber zuerst müssen Sie Ihre Kochinhaltsstrategie planen . Diese Tipps können dazu beitragen, Ihren Eintrag zu dem Besten zu machen:

1. Lesen Sie die Wettbewerbsregeln

Beginnen Sie mit dem Lesen aller Richtlinien. Dann lies sie noch einmal.

Und nachdem Sie Ihre Eingabe abgeschlossen haben, lesen Sie die Regeln ein Mal noch bevor Sie es einreichen.

Sie könnten die exquisiteste Küche kreieren, die einem Michelin-Stern-Restaurant würdig ist, aber für etwas so einfach disqualifiziert werden, dass der Markenname des Sponsors nicht erwähnt wird.

Lass deine ganze harte Arbeit nicht verschwenden. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um alle Regeln zu lesen, damit Sie Ihrem Eintrag das Beste geben.

2. Finden Sie heraus, wie Ihr Eintrag beurteilt wird

Die Regeln geben normalerweise eine detaillierte Aufstellung darüber, wie die Juroren jedes Rezept bewerten.

Geben Sie kein Rezept ein, das zwei Stunden Gemüse hacken muss, wenn "leichte Zubereitung" ein wichtiger Faktor ist.

Wenn Kreativität den Richtern wichtig ist, erfinden Sie ein Fusion-Gericht, das die Verkoster überraschen wird.

Einige Wettbewerbe basieren in erster Linie auf Publikumsabstimmungen - machen Sie sich also bereit, Ihre Freunde und Ihre Familie während der Wahlphase zu rekrutieren.

3. Forschung Feinschmecker Trends

Wussten Sie, dass Blumenkohl eines der großen Trendgerichte des Jahres 2015 ist?

Wenn Sie etwas Modisches zeigen, werden Sie wahrscheinlich mehr Aufmerksamkeit bekommen . Schauen Sie sich die beliebtesten Gewürze, Getränke, Saucen und Gemüse an.

Wenn Sie einen Weg finden, sie alle zusammen zu setzen - noch besser!

4. Channele deinen inneren Food-Fotografen

Natürliches Licht wird wahrscheinlich am schmeichelhaftesten zu Ihrem Gericht sein. Nehmen Sie Ihren Teller mit nach draußen oder fotografieren Sie ihn neben einem großen Fenster.

Geben Sie frische Produkte aus Ihrem Rezept neben Ihrem Teller - Es verbessert das Bild und gibt einen visuellen Eindruck von dem, was in dem Gericht ist.

Zeigen Sie Ihr Essen vertikal und horizontal auf dem Teller für eine bessere Präsentation . Bringen Sie Ihre Kamera in die Nähe des Essens, damit das Publikum jede Schicht deutlich sehen kann.

Fügen Sie etwas Aktion hinzu . Löffeln Sie etwas Sauce über die Spitze oder graben Sie in einer Gabel, um einen Bissen anzuheben - entweder können Sie Ihren Fotos eine besondere Dynamik verleihen.

5. Schmecke deine Schöpfung

Lassen Sie sich vor dem Abgabetermin Zeit, um Ihr Rezept zu testen und zu perfektionieren . Es ist schwer auf dem Papier zu sagen, ob Sie die scharfen Paprikaschoten in Ihrer Chili übertrieben haben oder zu viel Salz zu Ihren grünen Bohnen hinzugefügt haben.

Normalerweise koche ich, indem ich Zutaten zusammen schmeiße und probiere anstatt zu messen - aber das funktioniert nicht bei Wettbewerben. Ich muss mich zwingen, achtsam zu sein und alles zu messen, während ich gehe.

Schließen Sie Ihre Messungen ab und reichen Sie nur ein, wenn alles genau richtig ist.

6. Wählen Sie einen klugen Namen

Was hört sich besser an? "Thunfischsalat mit Mango" oder "Tropical Tuna Temptation?"

Über die einfache Beschreibung hinausgehen und Denken Sie an die Emotion, die Sie hervorrufen möchten, wenn Menschen Ihr Rezept lesen . Wenn Sie schon einmal versucht haben, Wettbewerbe zu benennen, werden Sie ein Star sein.

Dein Name sollte die Geschichte deines Essens erzählen.

Für meinen Wettbewerbsbeitrag habe ich ein Hühnchensalat-Sandwich gemacht. Anstatt es "Hühnersalat auf Proteinbrot" zu nennen, nannte ich es "Hühnchen und der Ei-Power-Snack".

Ich strebte nach einem unbeschwerten Namen, wollte aber die Hauptzutaten und den Zweck des Sandwichs hervorheben - Tanken nach einem harten Training.

7. Geben Sie so oft wie möglich ein

Wenn ein Wettbewerb mehrere Kategorien umfasst, geben Sie sie alle ein! Erstellen Sie eine Vielzahl von Gerichten, so dass Sie die beste Chance haben, die beste zu finden.

Viel Glück, Penny Hoarders!

Du bist dran: Hast du jemals einen Koch- oder Rezeptwettbewerb bestritten?

Rachel Whetstone ist eine freiberufliche Schriftstellerin und eine Hausfrau.Rachel nahm dieses Jahr eine Chance wahr und sprang in die Welt des freiberuflichen Schreibens, um mehr Zeit mit ihrer Familie verbringen zu können. Sie mag es, Artikel und Rezepte zu schreiben, aber auch Mystery Shopping zu machen, um ihre Pennies zu verdienen.

Empfohlen: